O, segredo para fazer uma torta para torta

Torta de chocolate cremosa sem leite com apenas 2 ingredientes, feita em tigela não metálica com processador, usando chocolate meio amargo derretido.

Desse modo, uma opção para quem busca calorias sem renunciar ao sabor é a torta de chocolate, que pode ser feita com apenas 2 ingredientes e sem necessidade de leite ou derivados. Essa versão da receita tradicional é uma escolha para quem busca uma opção Saudável para o café da manhã ou lanche, mantendo a consistência cremosa.

Uma das vantagens dessa torta cremosa é que ela pode ser preparada com apenas 2 ingredientes, o que torna o processo de cozinhar mais rápido e fácil, com menos ingredientes para lidar. Além disso, essa torta de chocolate sem leite e derivados é uma escolha saudável para quem busca manter uma dieta equilibrada, garantindo que o consumo de calorias seja controlado. Isso torna essa opção um petisco saudável para quem deseja desfrutar do sabor do chocolate sem comprometer a saúde.

Torta Cremosa Saudável, Com Só 2 Ingredientes

Preparo: 45 minutos, Intervalo: 0 minutos

Utensílios necessários: 1 tigela(s) não metálica(s), 1 tábua(s), 1 ralador (ou descascador de legumes), 1 forma(s) (ou tacinhas individuas)

Equipamentos: microondas + processador ou liquidificador

Medidas: xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

Ingredientes:

* 4 unidades de maçãs, sem casca, em cubos (cada unidade cerca de 175g)
* 500g de chocolate meio amargo, em callets ou barra (ou outro(a) de sua preferência)
* Açúcar a gosto (opcional)
* Chocolate meio amargo a gosto (raspas) para finalizar

Pré-Preparo: Separe os ingredientes e utensílios para a receita. Faça as raspas de chocolate da finalização com um ralador ou um descascador de legumes. Forre uma forma (opcional) com papel manteiga.

Preparo:

1. Torta de chocolate 2 ingredientes – Maçãs: Lave as maçãs, descasque e sobre uma tábua, corte em quartos e retire as sementes. A seguir, corte os quartos em cubos e coloque-os numa tigela não metálica.
2. Adicione açúcar (opcional) a gosto, se preferir uma sobremesa mais doce. Leve ao microondas, em potência alta, por cerca de 5 minutos, até estarem bem macias – esse tempo depende da potência do seu equipamento.
3. Transfira as maçãs cozidas para o processador ou liquidificador e bata até obter um purê homogêneo. Limpe a tigela para usar na próxima etapa.
4. Torta de chocolate 2 ingredientes – Chocolate: Quebre o chocolate em pedaços e coloque na tigela não metálica (pode ser a mesma que cozinhou as maçãs). Leve ao microondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo. Continue o processo até que todo o chocolate esteja derretido.
5. Torta de chocolate 2 ingredientes: Adicione o chocolate derretido ao purê de maçã e misture até obter uma mousse lisa e homogênea. Coloque na forma ou tacinhas e dê uma batidinhas para nivelar.
6. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar. Finalize com as raspas de chocolate.

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Fonte: @ Terra