Crítico de comida do TikTok faz review de sushi, fãs percebem detalhe preocupante e restaurante é forçado a suspender suas atividades.

Revisão de sushi tem quase 20 milhões de visualizações, mais de um milhão de curtidas e 20 mil comentários, destacando a qualidade dos produtos frescos e a segurança do processo de manejo e congelamento para minimizar riscos.

Keith Lee, um dos maiores nomes do TikTok, enfrentou polêmica após compartilhar seu julgamento sobre um restaurante. Ele fez uma avaliação detalhada do ‘FOB Sushi Bar’, um estabelecimento localizado em Seattle, nos Estados Unidos. O vídeo, que gerou um grande debate, mostrou o influenciador satisfeito com a experiência no restaurante, destacando a qualidade do alimento.

Durante o vídeo, Keith Lee não escondeu sua satisfação com a experiência no restaurante. Ele observou que o sushi estava muito delicioso e que a equipe era extremamente acolhedora. Em uma das suas últimas intervenções, ele compartilhou um vídeo que mostra a equipe do restaurante preparando o sushi. O vídeo gerou grande impacto nas redes sociais, com muitas pessoas compartilhando a experiência do influenciador no restaurante.

Alimentação Segura no Restaurante

O vídeo viralizou após Keith Lee, um influenciador, compartilhar sua experiência em um restaurante de sushi, onde ele observou um movimento suspeito em um peixe. A publicação, que contava com quase 20 milhões de visualizações, mais de 1 milhão de curtidas e 20 mil comentários, chamou a atenção para a possibilidade de larva no alimento.

Avaliação do Restaurante

Ao longo do vídeo, Lee avalia as peças de sushi sem perceber o movimento no pedaço de peixe, elogiando o sabor e recomendando o restaurante pelo custo-benefício. Ele até disse que voltaria ao estabelecimento, indicando a qualidade dos produtos oferecidos pelo restaurante.

Reação do Influenciador

Depois da repercussão, Lee se pronunciou sobre o ocorrido, explicando que alguém diminuiu a velocidade do seu vídeo e viu uma espécie de larva em movimento em um dos pedaços que ele comeu. Ele afirmou estar bem, mas admitiu que a experiência foi perturbadora.

Manifesto do Restaurante

O restaurante se manifestou em um longo post no Instagram, afirmando que é comprometido em defender os mais altos padrões de saúde e segurança para fornecer produtos limpos, frescos e seguros para cada cliente. Eles apontaram que o movimento observado nos peixes pode ser resultado de elasticidade ou pressão do hashi quando aplicada à sua estrutura.

Processo de Manejo do Pescado

O restaurante destacou seu meticuloso processo de manejo do pescado, que envolve cuidado no congelamento, inspeção e preparação por chefes qualificados. Eles afirmaram nunca ter tido problemas de segurança alimentar e estar comprometidos em atender com a mais alta qualidade de frutos do mar.

Segurança Alimentar

O restaurante concluiu que todos os seus produtos congelados atendem a estes padrões, e quaisquer produtos frescos são congelados antes do consumo para eliminar completamente qualquer potencial risco. Eles encorajaram os clientes a entrar em contato conosco diretamente para se comunicar de forma transparente.

Fonte: @ Hugo Gloss