Queijo, um, Segredo, de, Riqueza: roubo de um, queijo, premiado, leva mais de, 2 milhões, de reais, à, polícia

Um homem disfarçado de distribuidor, roubou 22 toneladas de queijos artesanais da Neal’s Yard Dairy.

O golpe envolveu um homem que fingiu ser um representante de um grande varejista francês, e conseguiu enganar uma renomada distribuidora de queijos artesanais de Londres, o que resultou em uma perda de 22 toneladas de cheddar de alto valor. Este caso aconteceu no último domingo, na Neal’s Yard Diary, e o golpe foi avaliado em mais de 300 mil libras.

O homem, que fingiu ser um distribuidor de um grande varejista francês, conseguiu enganar a distribuidora de queijos artesanais, vendendo-lhe 22 toneladas de cheddar de alto valor. Este tipo de queijo é muito apreciado por sua sabor forte e aromático, e é frequentemente utilizado em refeições como o cheddar e o gouda. Além disso, o queijo é também utilizado em muitas receitas, incluindo pizza com mozzarella e saladas com feta. Outro queijo que é popular no Reino Unido é o parmesão, que é frequentemente utilizado em pratos como pasta e risotos. O caso do homem que fingiu ser um distribuidor de um grande varejista francês é um exemplo de como os criminosos podem enganar as pessoas e causar grandes perdas financeiras.

Queijo roubado: crimes da distribuição

Em uma manobra sutil, três pequenas queijarias britânicas, artesanais por natureza, foram enganadas por um suposto cliente, que requereu cerca de mil rodelas de cheddar artesanal de qualidade, marcas Hafod, Westcombe e Pitchfork. A trama foi desenrolada em duas etapas, começando em julho, quando o suposto comprador fez uma encomenda que foi enviada em setembro, totalizando mais de 950 rodas de queijo, enigmáticas por sua carência de identificação.

A fraude só veio à luz quando o pagamento não foi feito, e os responsáveis pela Neal’s Yard Dairy perceberam que haviam sido enganados. Em resposta, a Neal’s Yard Dairy informou que pagou integralmente os produtores para que eles não sofressem prejuízos. David Lockwood, sócio da empresa, relatou que os supostos compradores tornaram-se ‘incontactáveis’ logo após a entrega. Uma investigação está em curso para rastrear o carregamento desaparecido, com especial atenção a qualquer venda de cheddar em blocos de 10 a 24 quilos, forma como o queijo foi embalado.

Queijos artesanais no alvo

O roubo, que chamou a atenção tanto da comunidade queijeira quanto da mídia internacional, gerou preocupação nas autoridades britânicas. A Scotland Yard agora trabalha em parceria com outras polícias internacionais para rastrear o carregamento desaparecido. A Neal’s Yard Dairy, que já enfrentou o grande prejuízo ao cobrir os custos do roubo, recebeu um imenso apoio da comunidade de queijos artesanais. A empresa expressou gratidão por ter recebido ligações, messages e visitas de apoio.

Queijo como um símbolo

O famoso chef Jamie Oliver se manifestou em apoio à Neal’s Yard Dairy, alertando para que seus seguidores fiquem atentos a possíveis tentativas de venda do queijo roubado no mercado ilegal. Em tom bem-humorado, Oliver chamou o crime de ‘o roubo do queijo ralado’. Com um público de mais de 10 milhões de seguidores nas redes sociais, o chef usou a plataforma para pedir ajuda. A Neal’s Yard Dairy ressaltou que a comunidade de queijos artesanais é unida, e que o queijo é feito com esforço e dedicação, e pediu apoio.

Fonte: @ PEGN