Saúde
Pudim de manga: uma sobremesa deliciosa para dias de calor

Pudim de manga: mistura suco de manga com leite condensado, colher de xícara, panela e fogo baixo, derretendo na boca, uma deliciosa sopa de frutas.
Este pudim de manga é um dos principais destaques nas festas e reuniões, uma verdadeira sobremesa que nunca decepciona, com um sabor único e refrescante. Quando a gente diz que um doce derrete na boca, essa é a definição de perfeição!
Essa receita é simples demais e pode ser realizada em tão somente 15 minutos, por isso não perca tempo e experimente agora mesmo. Além de ser deliciosa, a beleza desse pudim está na simplicidade e não requer tempo de preparo excessivo. Sendo assim, vai ser fácil de se destacar com esse delicioso pudim de manga preparado em casa.
Pudim de Manga: A Sobremesa Perfeita para Dias de Calor
O doce é uma escolha mais que apropriada para dias de calor, proporcionando frescor e sabor. Entre as opções, o pudim de manga se destaca pela sua simplicidade e deliciosa textura. Confira uma receita simples, fácil de fazer e com ingredientes acessíveis.
Ingredientes para um Pudim de Manga Inesquecível
Para começar, você precisará de: 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor, 3 xícaras (chá) de suco de manga, 1 xícara (chá) de leite condensado, óleo para untar e uma forma decorativa. Além disso, prepare a calda com 1 xícara (chá) de suco de manga, 1/2 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (sopa) de maisena.
Preparando o Pudim: Do Suco ao Forno
A receita começa com a gelatina em pó, que deve ser polvilhada em 1/2 xícara do suco de manga e deixada descansar por 5 minutos. Em seguida, leve a mistura ao fogo baixo até dissolver. Em seguida, bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o restante do suco de manga e o leite condensado por 3 minutos. Coloque o creme em uma forma decorativa untada com óleo e leve à geladeira por 4 horas.
Confeccionando a Calda: Sabor e Textura
Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Desenforme o pudim e sirva com a calda de manga. Se desejar, decore com manga picada, adicionando um toque final ao pudim de manga.
Fonte: @ Terra