Empreendedorismo sustentável: Empreendedora indígena consegue até R$ 40 mil por mês com restaurante de culinária regional | Mulheres Empreendedoras | PEGN

Família Neurilene Cruz estabelece-se às margens do Rio Negro, em 1990, como cozinheiro-amazonico, oferecendo comida-tradicional da comunidade-indígena, e um forno-amazônico.

Na região amazônica, a jovem Neurilene Cruz, da etnia Kambeba, encontrou uma oportunidade de fortalecer a identidade de sua comunidade e promover a inclusão das mulheres através do empreendedorismo, que é uma atividade estratégica para construir e consolidar negócios. Com sua experiência como chef de cozinha, ela desenvolveu um modelo de negócios que combina a culinária e a cultura amazônica, oferecendo uma visão única e rica sobre as práticas de seu povo.

Neurilene fundou uma empresa que produz e comercializa pratos típicos da região, utilizando ingredientes locais e técnicas de cozinha tradicionais. Com essas ações, ela conseguiu fortalecer a cadeia produtiva e gerar empregos para mulheres da comunidade, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico da área. Além disso, a empresa de Neurilene promove a diversidade cultural e a preservação da herança amazônica, contribuindo para o empreendedorismo social e ambiental da região. O sucesso da empresa de Neurilene é um exemplo inspirador de como o empreendedorismo pode ser uma ferramenta poderosa para promover o desenvolvimento sustentável e incluir as comunidades locais.

Transformando a Amazônia com Empreendedorismo

É fascinante observar como Neurilene, uma inspiradora empreendedora, transformou sua vida e a de sua comunidade, enquanto se estabelecia na região ao longo do Rio Negro. Ela enfrentou muitos desafios, especialmente no acesso à saúde e educação. No entanto, com o apoio de sua família, especialmente seu pai Waldemir da Silva, líder da comunidade indígena Três Unidos, ela encontrou oportunidades para melhorar seu futuro.

O Poder do Empreendedorismo na Amazônia

Em 2009, Neurilene recebeu um convite para abrir um restaurante em sua aldeia, que se tornou um sucesso inesperado. Com um investimento inicial de R$ 5 mil, ela começou a atender cerca de 20 pessoas diariamente. A abordagem da chef indígena, que manteve a autenticidade de sua comida-traditional, incluindo pratos como o fani, feito com macaxeira e pirarucu, deu vida ao restaurante. Com preços entre R$ 40 e R$ 60, o restaurante logo se tornou um ponto popular para turistas do mundo todo.

Diversificando a Renda com Negócios Sustentáveis

Neurilene não se limitou a apenas liderar o restaurante. Ela também dedicou-se a fortalecer as mulheres da comunidade, oferecendo oportunidades de trabalho e capacitação. Com uma capacidade para atender até 100 pessoas simultaneamente, o restaurante operou com sucesso, mas enfrentou desafios devido à falta de infraestrutura da região, incluindo o fornecimento precário de energia.

Um Legado para a Comunidade: Empreendedorismo como Ferramenta de Desenvolvimento

Neurilene compartilha seu sonho de construir um futuro melhor para sua comunidade. Ela reconhece a importância do empreendedorismo como ferramenta para gerar renda e melhorar a qualidade de vida. Com um faturamento mensal de R$ 40 mil, ela se tornou uma verdadeira inspiração para sua comunidade. O sucesso do restaurante não apenas melhorou a economia local, mas também preservou a cultura e a tradição da comida indígena.

Uma Jornada de Crescimento e Desenvolvimento

A história de Neurilene é um exemplo inspirador de como o empreendedorismo pode transformar vidas. Com o suporte de sua família e a capacidade de se adaptar e inovar, ela construiu um negócio próspero. A determinação de Neurilene e sua compreensão do valor do trabalho duro e da importância da educação são lições valiosas para todos.

Fonte: @ PEGN